日式烤多汁五花肉(烤箱版)

日式烤多汁五花肉(烤箱版)

日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法说明

非常简单的烤多汁五花肉、只是用调料腌制一下、用烤箱烤一下、就能吃到多汁的烤肉。就是这么简单、并且美味可口!
切成薄片放在米饭上做一碗豪华肉丼饭。煮一碗面条、配上几片烤肉也非常美味!

日式烤多汁五花肉(烤箱版)的食材和调料

五花肉400克 绿1棵 生20克 大1掰 酱油4汤匙 清酒2汤匙 味醂2汤匙 1汤匙

日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料放入塑料袋中、去掉空气、放入冰箱1小时以上或者一晚。

    日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把五花肉拿出来、放在铺有烧烤纸的烤盘上、用预热好的180度烤箱烤30分钟。上色后盖上锡纸。我这是烤20分钟后盖的锡纸。

    日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腌制肉的调料汁放入锅中、用中火煮稠。最后把葱和姜捡出来。

    日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉切成1厘米厚的薄片装盘、撒上煮稠的酱汁就好了。非常好吃哦!

    日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤 第4步

小贴士

各家的烤箱不一样、烤肉上了颜色后、盖上锡纸。把酒换成绍兴黄酒、更加有风味。

相关分类

美食资讯

日式烤多汁五花肉(烤箱版)相关菜谱大全