清蒸鱼

清蒸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一条鲜鱼

   
2. 第2步.

   把鱼洗净错刀滑几刀，在鱼身抹上盐，加姜、料酒腌制十五分钟

   
3. 第3步.

   然后放锅里蒸

   
4. 第4步.

   最后把香菇、葱、姜放锅里爆香，然后淋在蒸熟的鱼身上，

   
5. 第5步.

   一道美味的蒸鱼就做好啦