马拉糕

马拉糕

马拉糕的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶95克
红糖50克
低筋面粉125克
无铝泡打粉7克
黄油20克

马拉糕的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加入红糖,隔水加热。加入鸡蛋打匀后加入过筛的面粉、泡打粉。用拌蛋糕的手法来拌以免起筋,加入融化的黄油,静止20分钟。过上汽蒸30分钟。

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