销魂土豆片

销魂土豆片

销魂土豆片的食材和调料

中等大小土豆3个
调料:生抽,香菜,鱼腥草根,
香油,小米辣,花椒油,芝麻,油辣子,蚝油,醋少许

销魂土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    一定要用削片器将土豆削成薄薄的片,用水冲洗干净淀粉,开水烫8秒,快速用凉水冲,然后放入冰水浸泡10分钟,然后沥干水,将调料配好调均即可!

    销魂土豆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌均

    销魂土豆片的做法步骤 第2步

小贴士

冲净淀粉,冰水浸泡

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