香菇肉末酱（夹馍必备）

香菇肉末酱（夹馍必备）的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇切丁，我用的肉末是直接让人家绞碎的，自己剁的话记得去猪皮，不然影响口感。

   
2. 第2步.

   洋葱切丁

   
3. 第3步.

   热锅放油，放入肉末翻炒，加点盐。炒到变色加入香菇丁、洋葱丁，继续翻炒。

   
4. 第4步.

   加入一大勺辣椒面，一大勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺酱油，放入白芝麻。翻炒熟出锅