素包子

素包子的做法与步骤

1. 第1步.

   我这个大概是一斤多点面粉我加了5g酵母粉

   
2. 第2步.

   加入一小勺白糖，激发酵母发酵

   
3. 第3步.

   用温水调成棉絮状揉成面团发酵2-2.5倍大

   
4. 第4步.

   炒蛋的那步我忘拍了，大家都会炒就是你平时炒的那样。要多放些有炒，后期馅里不再加油了，香不香就看这步。然后把所有调料按各家口味增减，适量再加些盐调味即可。

   
5. 第5步.

   包子的包法大家还是参考别人吧，我包的只能包住馅，哈哈

   
6. 第6步.

   开锅15分钟就行。