披萨中式版北非蛋饼

披萨中式版北非蛋饼的做法说明
慵懒的周末,给家人做份营养早餐!北非蛋饼软软的,丰富的口感比披萨坚硬的底饼好吃多了,嘻嘻😜我做的是三人份。
披萨中式版北非蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
平底锅烧热放培根,两面煎黄拿出

- 第2步.
蒜瓣切末,培根,西红柿,洋葱,青椒切丁。

- 第3步.
面粉调稀,注意不能太厚,面粉呈流水状即可。

- 第4步.
起油锅,蒜末爆香,放入洋葱,西红柿翻炒,待洋葱变色,西红柿炒出茄红素再放入培根丁。

- 第5步.
翻炒后加少许盐,关小火注意之后都是小火!将料围城圆形,挖出四个坑。

- 第6步.
馅料外圈及四个坑里倒上面粉

- 第7步.
四个坑上分别磕入鸡蛋,撒上青椒丁

- 第8步.
盖上锅盖小火慢煎六分钟左右,待鸡蛋黄变色后关火装盘,撒上研磨黑胡椒碎,淋上番茄酱即可。

- 第9步.
配上牛奶,大大的满足!















