山药鲫鱼汤

山药鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜鲫鱼洗净后用清水浸泡30分钟左右，滤干水分，煎制两面稍金黄后入砂锅，放入开水，生姜块。

   
2. 第2步.

   中小火40分钟左右放入处理好的山药段，在继续煲20分钟左右即可，出锅加入少许食盐即可。