汉堡胚

汉堡胚的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料除黄油和牛奶2放入厨师机搅拌，1档2分钟后，停机5分钟。再次开启4档。缓缓加入牛奶2。根据面团加入。4档6分钟后加入黄油，1档1分钟后再停机5分钟。最后开机4档10分钟。完美的面团。开始发酵

   
2. 2.

   发酵好的面团称重100克一个小面团醒发整形再次发酵

3. 3.

   烤箱150度烤30分钟