刀鱼二吃

刀鱼二吃

刀鱼二吃的做法说明

清明节前的刀鱼最是肥美鲜嫩,今天介绍最简单易操作的,刀鱼二种吃法

刀鱼二吃的食材和调料

盐适量
少许
料酒一
四五片
猪油一勺

刀鱼二吃的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗刀鱼,取出内脏和鱼腮。

    刀鱼二吃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备工作1、盐和料酒腌制一下,涂抹些猪油在鱼上,放些姜丝和葱在鱼上,再浇些蒸鱼豉油在鱼上。

    刀鱼二吃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上热气后,隔水蒸8分钟左右即可

    刀鱼二吃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吃完的鱼骨头🦴,下油锅煎制金黄色即捞出。

    刀鱼二吃的做法步骤 第4步

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