酸菜肉粒蒸饺
酸菜肉粒蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
五花肉在锅里煸炒至表面金黄色。这时加入浓汤宝一个，加入适量料酒、姜末、盐吧、一点的老抽酱油备用……
- 第2步.
酸菜啊，我是超市买的，用凉水浸泡半小时。去掉多余酸味、攥干剁碎备用……同时大葱也切成末。
- 第3步.
煸好的肉末加入酸菜、葱末！一次加入盐吧十三香放花生油拌匀即可使用！
- 第4步.
蒸饺的面皮，我是一半用热水烫面。剩余部分用温水揉好面团！
- 第5步.
饺子完成✅……水开上蒸笼开蒸（定时10分钟左）右即可食用……好吃😋……
- 第6步.
东北人吃酸菜爱吃蒜泥！绝配哦……
小贴士
1.五花肉煸炒一下……更好吃！
