干锅土豆片

干锅土豆片的做法与步骤

1. 1.

   把土豆切成片，不要太薄，放开水里煮1分钟捞出备用。

2. 2.

   把豆瓣酱，干辣椒，蒜，葱，倒入油锅中炒香，放入盐和酱油。

3. 3.

   把土豆片放入过中与上面调理中炒，放入芝麻就OK了。(炒的时候不要用锅铲使劲翻，这样容易碎，慢慢颠锅就好😜)