葱烧海参

葱烧海参

葱烧海参的做法说明

至那些无处安放的海参。
当你泡了很多海参,却又忘了尽快吃,怎么破?怎么破?
我们一起做一道葱烧海参吧,味道鲜美,营养丰富,好处多多,就不用我说了。
快点一起,燃烧我的大海参!!!

葱烧海参的食材和调料

海参10只
2根
炒菜油量
酱油2勺
料酒少许
1勺
白胡椒少许
蚝油2勺
淀粉少许

葱烧海参的做法与步骤

  1. 第1步.

    大葱切段,我们要葱白部分。

    葱烧海参的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海参洗干净备用

    葱烧海参的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入炒菜油量的油,煎葱白,注意翻面,煎出一点金黄色,大葱就成了,葱油也成了。

    葱烧海参的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把葱白用筷子夹出来放在一旁备用。

    葱烧海参的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里面的葱油,加上酱油,加上蚝油,加上糖,加上料酒。烧热…

    葱烧海参的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    海参下锅喽……放点白胡椒粉。

    葱烧海参的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    闷煮3分钟…

    葱烧海参的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    捞出海参装盘

    葱烧海参的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅里的汤汁烧开,加入水淀粉。使汤汁浓稠。

    葱烧海参的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    浇汁在摆好盘的大葱白和海参上,功成!

    葱烧海参的做法步骤 第10步

小贴士

1,这个菜谱用的海参是发好的,煮过的,已经熟了的海参。海参是生的不行哈。
2,关于酱油,生抽,老抽,日本酱油,中国酱油,家里有几种酱油的话可以多放几种,复合的味道更鲜美,只是注意不要放太多,会咸哦。
3,酱油本身有咸味,不需要再放盐。

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