懒人酸辣土豆丝
懒人酸辣土豆丝的做法说明
没有食欲可以吃哦。
懒人酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料切好，青椒切丝，干辣椒切段，蒜拍好，土豆切丝，要细心切哦，尽量土豆丝大小一致，后面炒起来受热均匀容易熟。
- 第2步.
先把土豆切丝，放清水泡，再开始切其他配料，节省时间，配料弄好了就可以开始炒菜了。
- 第3步.
先放花生油炒一下蒜和干辣椒，不用太久，中小火
- 第4步.
再放青椒丝炒一下，中小火
- 第5步.
再倒入沥水好的土豆丝翻炒一下，感觉每条丝都炒到油了，放适量生抽，还有白醋（看个人喜好酸的程度）再放少量盐。翻炒，中火，3-5分钟出锅。
- 第6步.
大功告成。酸辣很开胃
