Creamy Pasta with Chicken and Broccoli 奶香肌肉意大利面
Creamy Pasta with Chicken and Broccoli 奶香肌肉意大利面的食材和调料
| 意大利面 | 200g |
| 洋葱 | 300g |
| 西兰花 | 400g |
| 鸡胸肉 | 200g |
| 奶油 | 200g |
| 狗豆蔻粉 | 1/4tsp |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 煎用油 |
Creamy Pasta with Chicken and Broccoli 奶香肌肉意大利面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切碎。西兰花切成小朵。鸡胸肉切成一口大小的丁。
- 第2步.
按照包装上的说明，将意式通心粉放入加少许盐的开水中煮10分钟左右。沥干水分，留100毫升煮面汤，备用。
- 第3步.
这期间，将西兰花放入另一个锅加少许盐的开水中烫2-3分钟。沥干备用。
- 第4步.
将鸡胸肉用盐和胡椒粉调味。加热煎锅，加入少许油，将鸡肉每面煎5分钟左右。加入洋葱，煸炒至半透明，时加入西兰花。
- 第5步.
拌入奶油，加入意面汤，煮5-7分钟左右至汤汁收浓。
- 第6步.
在汤汁中加少许肉豆蔻、盐和胡椒粉。将意式通心粉倒入汤汁中轻轻搅拌。
- 第7步.
盛入深盘享用！
