梅花酥刀法说明

梅花酥刀法说明

梅花酥刀法说明的做法说明

第一次做梅花酥的时候,是刀刀花落,给孩子带去学校参加活动的食材有限,所以认真研究刀法,发现只要静下心来,这就是一个作品,0失败的爱心点心,学校义卖被秒杀,开心😁

梅花酥刀法说明的食材和调料

中筋面粉/低筋面粉100/50克
猪油53+ 20克
豆沙25克/个
蛋黄1个
紫薯粉适量个

梅花酥刀法说明的做法与步骤

  1. 第1步.

    注意每刀下去离中心远一点,一点点捏好梅花花瓣,刀刻花蕊

    梅花酥刀法说明的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用筷子沾鸡蛋黄做花心

    梅花酥刀法说明的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中间加上黑芝麻。每个步骤慢慢做,每个都会有颜值哒!

    梅花酥刀法说明的做法步骤 第3步

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