草莓慕斯(家庭版)

草莓慕斯(家庭版)

草莓慕斯(家庭版)的做法说明

草莓季,买了好多草莓🍓,不敢给小朋友多吃,做成草莓慕斯大家都喜欢吃!方法非常简单,直接挖着吃,过瘾!
食谱出处:流光舞

食谱使用机器(💖下厨房市集促销活动中...)
https://www.xiachufang.com/goods/47315/
下厨房官方旗舰店2年质保免费换新

草莓慕斯(家庭版)的食材和调料

草莓一盒
牛奶50克
吉利丁粉或片10克
奶油180克
15-20克
柠檬汁几滴

草莓慕斯(家庭版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗净控干水份

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吉利丁粉加50克牛奶调匀备用,如果用的时候凝结了可以微波炉转10-20秒

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    草莓切薄片

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图贴在杯壁

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    留几颗漂亮的草莓装饰用,剩余的放汉美驰多功能料理机里

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上盖子点动几下,打成草莓泥(厨房多功能料理机)

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    称180奶油,加入白砂糖,打至厚酸奶的状态,勉强流动,不能打发

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入过滤好的草莓泥,吉利丁粉打匀,慕斯液就做好了。

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    仔细的加入杯子里,放冰箱冷藏一晚

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    吃的时候放入草莓装饰,美美哒可以享用啦!

    草莓慕斯(家庭版)的做法步骤 第10步

小贴士

喜欢甜的可以增加糖量,我这是低糖版。

食谱使用机器(💖下厨房市集促销活动中...)
https://www.xiachufang.com/goods/47315/
下厨房官方旗舰店2年质保免费换新

美食资讯

草莓慕斯(家庭版)相关菜谱大全