100%全麦馒头

100%全麦馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   把酵母放入温水中搅拌均匀，加入全麦粉中，和成絮装再揉成光洁面团，盖上保鲜膜发酵2小时，拿出来分小块揉呀揉呀来回100下左右…放在抹油的蒸笼上二发20分钟，大火开蒸20分钟，熄火5分钟后出笼。

   
2. 第2步.

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