儿童小馄饨

儿童小馄饨

儿童小馄饨的做法说明

第一次给宝贝包馄饨,摸索了半天,怕下次忘记了,所以在这里记录一下

儿童小馄饨的食材和调料

馄饨皮 120
猪肉 300
盐 一点点
胡萝卜 小半
鸡蛋 半个
冬瓜一点点
菠菜 10颗
一小根
油 橄榄油 一点

儿童小馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    和馅,没想着上传,所以没有分类图片!首先将猪肉绞碎,或者剁碎,然后打了半个鸡蛋,胡萝卜擦成丝切碎,冬瓜擦丝,这个不应该放,后来出水,菠菜热水烫一下,剁碎,沥干水分,葱剁碎,所有料放在一起,加入适量盐,放了一点点橄榄油,搅拌均匀!

    儿童小馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅放中间

    儿童小馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    对折

    儿童小馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    向上折一个角

    儿童小馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沾了点水

    儿童小馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另一边对折!尝试了好几种包法,云吞包法最快,但馅放多一点就破了,所以这个包法最好,又快又简单,宝贝一次吃了十个,汤也喝光了!

    儿童小馄饨的做法步骤 第6步

小贴士

买的小馄饨皮不爱粘,我还备了一点清水,抹在一个角上,再包!

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