浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼

浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼

浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法说明

依旧是一个香草买多了的故事…最近发现鲭鱼很好吃,煎起来皮脆肉嫩味道超级好,烤箱做鱼也很健康,烹饪过程中都是恒温的,基本没加什么过度的调味。

浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的食材和调料

鲭鱼1条
半个
迷迭香两根
莳萝粉一勺
百里香几根
小番茄适量
一个
柠檬半个
橄榄油适量
海盐适量
黑胡椒适量

浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    腌渍鲭鱼:用百里香,莳萝粉,黑胡椒,柠檬皮屑,柠檬汁,盐,橄榄油

    浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丝炒软(烤箱预热200度)

    浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱垫在最底层,第二层放番茄或圣女果,放鱼+迷迭香+大蒜切两半

    浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    让入烤箱220度烤20-30分钟,搞定

    浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼的做法步骤 第4步

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