洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉洋葱切条切块均可，牛肉用料酒，生抽，盐腌制半小时以上，小米椒切圈，蒜切末。

2. 2.

   热锅放油，大火爆炒牛肉捞出。提前调汁，碗里放入酱油，盐，糖。

3. 3.

   热锅放油，蒜末小米椒爆香，放入洋葱炒软，再放入牛肉，放入调好的料汁，大火收汁出锅。