简单又好吃的包子
简单又好吃的包子的做法说明
喜欢吃包子，所以研究了好久才会做的，终于做出一款非常好吃的包子，非常的有成就感，哈哈😄
简单又好吃的包子的做法与步骤
- 第1步.
肉，腊肠剁碎，香干切粒
- 第2步.
胡萝卜，香菇，香芹，蒜苗切碎
- 第3步.
蒜末
- 第4步.
热锅加油下蒜末，炒香后放入胡萝卜，香菇，香芹，蒜末翻炒片刻后加入蚝油，生抽，盐，鸡精，按个人口味添加
- 第5步.
放凉后盛入图1中的陷里，打入一个鸡蛋，滴入几滴香油搅拌均匀
- 第6步.
这是搅拌好的，看着就很好吃的样子吧^_^
- 第7步.
将材料混合后揉至光滑的面团
- 第8步.
发酵至两倍大
- 第9步.
切成27克大小
- 第10步.
擀平加入馅料
- 第11步.
练了好久才包成这个效果，不容易啊😢
- 第12步.
入锅醒15分型
- 第13步.
大火蒸18分钟，关火焖5分钟再打开
- 第14步.
美味的包子做好啦，太好吃了，分分钟给干掉3个，哈哈😄
小贴士
每个人的面粉吸水性不一样，酌情添加水量，我先把糖放进温水里搅融化了再和面的，酵母直接放进去揉，这是我一直以来的做法。
