又香又酥的避风塘香酥虾
又香又酥的避风塘香酥虾的做法说明
超级简单的面包糠炒虾，又香又酥根本停不下来～
又香又酥的避风塘香酥虾的做法与步骤
- 第1步.
将大虾去除虾线，腌制一下：放一些姜丝、1勺料酒、1勺生抽、白胡椒粉和盐适量，腌制20分钟。顺便切一些蒜末
- 第2步.
腌好的虾放一些淀粉，下锅煎虾，煎熟盛出来备用（不怕油大的可以直接炸，会更酥一点）
- 第3步.
放油（稍微多放一点）先将蒜末炒香，再放小米辣，炒出香味。接着放面包糠翻炒会很快色，炒一分钟就可以放虾了，再放一点点的盐，翻炒几下就可以啦～
- 第4步.
超级好吃的避风塘香酥虾就好啦
小贴士
虾炸过的会更酥，炒面包糠油要稍微多一点
