辅食-12月-蛋饺

辅食-12月-蛋饺的做法与步骤

1. 1.

   猪肉馅剁更碎，加入葱姜把葱姜剁到看不见，加入生抽，生抽和葱姜都不要太多

2. 2.

   胡萝卜蒸熟剁碎加入肉馅，加点香油，搅拌肉馅

3. 3.

   鸡蛋液加入水淀粉和一点点油

4. 4.

   平底锅烧热，不要太热，用最小火，滴两滴油抹匀，一勺蛋液倒进去

5. 5.

   晃动平底锅，加入肉馅，蛋皮底部成型，上面还没成型时用小铲子或筷子把蛋皮对折。

6. 6.

   蛋饺成型后，取出。水烧开蒸十分钟再吃。

7. 7.

   吃不完的蒸熟后冷冻