三重椰丝磅蛋糕
三重椰丝磅蛋糕的食材和调料
| 展艺中筋粉：75g | |
| 椰子粉：15g | |
| 爱登森黄油：70g | |
| 展艺糖霜：70g | |
| 鸡蛋：1个 | |
| 椰浆：63ml | |
| 展艺泡打粉：1/8勺 | |
| 展艺小苏打：1/8勺 | |
| 盐：1/4勺 | |
| 香草精：1/4勺 | |
| 展艺椰蓉：50g | |
| 淋面： | |
| 糖粉：65g | |
| 椰奶：一小勺 |
三重椰丝磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1.将所有粉类过筛混合均匀（椰蓉不用过筛）
- 第2步.
2.将黄油加糖粉打发成羽毛状
- 第3步.
3.分次加入蛋液打发到发白
- 第4步.
4.将椰奶和香草精混合一起
- 第5步.
5.在打发的黄油糊中先加入1/3的混合均匀的粉类翻拌均匀
- 第6步.
6.再到入1/2的液体，翻拌均匀
- 第7步.
7.重复5-6的步骤直到所有的材料翻拌均匀
- 第8步.
8.将搅拌好的面糊倒入模具中上下火180度烘烤50分钟，30分钟时盖硅油纸
- 第9步.
9.在糖粉中加入椰浆搅匀成浓稠状
- 第10步.
10.将烤好脱模后的蛋糕放在冷凉架上淋上糖浆，撒上椰丝冷藏3天后食用风味更加
