烫面葱油饼
烫面葱油饼的做法说明
配方里面没有计量，饼类面食对克数没有精确要求，只要和成柔软的面团即可，盐和其他佐料可以根据自己口味放
烫面葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入开水，边倒入开水边画圈圈搅拌，成絮状之后加入一个鸡蛋 ，和成光滑的面团，上图我加水多了，再加入鸡蛋后面团很湿，加了很多干粉才和成团。
- 第2步.
把面团盖保鲜膜放置30分钟左右
- 第3步.
切小葱
- 第4步.
放置30分钟后的面团，揪一小块 擀成长舌状，再刷上油，撒上盐，花椒粉，放小葱
- 第5步.
卷起来
- 第6步.
从一端压扁，擀圆
- 第7步.
烧热平底锅 倒少量油，煎至两面金黄。
