肉酱意粉
肉酱意粉的做法与步骤
- 第1步.
把肉调味后，腌半小时后用。 用不沾锅煎到半熟
- 第2步.
炒半熟状态
- 第3步.
把番茄切了倒进肉碎里（最好就把番茄切大些且块状）
- 第4步.
加水煮一会儿再倒入番茄酱（浓缩的最好） 收水开始稠的时候就可以收火上盘
- 第5步.
先把意粉煮了，过水晾干水份。 炒的时候再加水再加調味料，炒的味道好些就能上碟了。
- 第6步.
用硅胶夹的好夹些
- 第7步.
夹到碟子里
- 第8步.
刨些芝士碎，加些番茄肉酱内较好吃些
- 第9步.
这样子配搭好吃哦，秘诀加些辣椒酱不错的哦！
小贴士
意粉要煮透但不能煮的太软
浓缩番茄酱：亨氏和凤球唛的较好
辣椒酱：大公鸡的够辣。
