玲珑状元饺

玲珑状元饺的做法与步骤

1. 第1步.

   调制面团。

   
2. 第2步.

   搓条

   
3. 第3步.

   下剂

   
4. 第4步.

   每个4-5克

   
5. 第5步.

   擀皮

   
6. 第6步.

   包馅

   
7. 第7步.

   对折

   
8. 第8步.

   捏花边

   
9. 第9步.

   造型

   
10. 第10步.

    半成品

    
11. 第11步.

    也可以不捏花边

    
12. 第12步.

    小碗中加入汤料

    
13. 第13步.

    加入高汤

    
14. 第14步.

    状元饺在沸水中煮4分钟，盛入碗中即可