学生早餐--番茄米线

学生早餐--番茄米线

学生早餐--番茄米线的做法说明

春节去桂林,孩子喜欢上了吃米线,
米线口味多种多样,配料也十分丰富,
今早就用家里现有的食材,给孩子做一碗热气腾腾的杂蔬米线。

学生早餐--番茄米线的食材和调料

木耳几朵
胡萝卜半根
绿甘蓝2片
上海青1棵
笋丝适量
米线适量
鹌鹑2个
肥牛几片
油豆皮1张
番茄2个
番茄酱适量
适量
花生碎适量
半根

学生早餐--番茄米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅放油,放入切好的番茄翻炒,加入番茄酱翻炒,可以提味,也可以多放几个番茄。 加水煮开,按难易熟的程度依次放入配菜(蔬菜都切成丝,比较好看,也可以一片一片的),最后放入肥牛片煮开。加盐调味(也可以根据口味添加胡椒粉、鸡精、生抽等)。 拿一个大碗盛入煮好的米线,笊篱捞出菜均匀放到米线上,记得露出肥牛肉片哦,再放入提前煮好的鹌鹑蛋,撒上花生碎(放点熟芝麻更好,家里没有了就没放),小葱,淋入浓汤,热气腾腾材料丰富的美味番茄米线就好了。

    学生早餐--番茄米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉拌油豆皮,只放了盐和香油调味,清爽好吃。

    学生早餐--番茄米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    火龙果、橙子🍊,还要记得加上温开水哦

    学生早餐--番茄米线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再次合影

    学生早餐--番茄米线的做法步骤 第4步

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