出油率超高的炸猪油

出油率超高的炸猪油

出油率超高的炸猪油的做法说明

这个老父亲的拿手好戏,最传统的炸猪油方法。猪油是个好东西。

出油率超高的炸猪油的食材和调料

适量
猪板油适量

出油率超高的炸猪油的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪板油,选最上层厚实的肥猪膏。切成丁,尽可能的小,这样出油率会快会高很多的。然后把猪油粒倒进锅,不停翻动,以免烧锅。

    出油率超高的炸猪油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    稍微有出了一点油后,加清水,适量。就会加快了猪油的出油率了。

    出油率超高的炸猪油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品了。

    出油率超高的炸猪油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    猪油渣可以做菜,也可以当零食。

    出油率超高的炸猪油的做法步骤 第4步

小贴士

注意,要用中火,不要用火心,火小会吸油的哦。

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