蒜辣虾仁饭

蒜辣虾仁饭

蒜辣虾仁饭的做法说明

虾仁饭最难忘的就是汤汁渗入米饭加上弹弹的虾肉,嘴巴里都是辣辣的蒜香味,第一次做虾仁也是很成功啦!🍤

蒜辣虾仁饭的食材和调料

小红两斤
小米辣两个
芹菜一根
生抽两勺
耗油两勺
淀粉少许
老抽半勺

蒜辣虾仁饭的做法与步骤

  1. 1.

    新鲜的小红虾剥壳去虾线后过水焯熟待用

  2. 2.

    小米椒切小段,若干蒜剁成蒜末,小芹菜切段

  3. 第3步.

    小火烧油放入剁好的蒜末辣椒碎,放入适量生抽和耗油煸料,放入虾仁,再放入少许老抽给虾仁上色,放入少许小芹菜段,大火稍微收汁再放入淀粉勾芡出锅即可

    蒜辣虾仁饭的做法步骤 第3步
  4. 4.

    摆盘!!

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