豌豆凉粉

豌豆凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好豌豆粉和水

   
2. 第2步.

   称过的水倒大约300克把豌豆粉调稀，剩下的水放锅里煮到50度

   
3. 第3步.

   调稀的豌豆粉倒入锅中中小火 边煮边搅拌（防止糊底）

   
4. 第4步.

   煮至透明状

   
5. 第5步.

   倒在刷过玉米油的模具里，隔冷水冷却后放冰箱冷藏定型

   
6. 第6步.

   切成喜欢的形状

   
7. 第7步.

   拌入自己喜欢的调料，装盘开始享用吧