橙皮花生馅汤圆
橙皮花生馅汤圆的做法说明
馅心是黔川地区的独特口味
橙皮花生馅汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉和水混合搅拌后揉至软硬适中光滑不粘盆，盖上保鲜膜备用
- 第2步.
取出橙皮花生芝麻馅心切成10克左右的小块
- 第3步.
馅心搓圆
- 第4步.
搓圆后放在盘中备用
- 第5步.
糯米粉团等分成15克/个的剂子
- 第6步.
搓圆开窝
- 第7步.
边缘薄底部略微厚些
- 第8步.
加入馅心后用虎口慢慢收口
- 第9步.
收口后搓圆
- 第10步.
白胖白胖的汤圆完工了
- 第11步.
颜值也不错
- 第12步.
吃不完的放在底脱 包上保鲜膜放入速冻
小贴士
1、糯米粉要揉久一点，不然会裂开
2、汤圆要想包的光滑记得搓圆时手上沾点水哦
