土豆牛腩

土豆牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放少量油，加入大料炒香

   
2. 第2步.

   加入牛肉翻炒，加入少量醋

   
3. 第3步.

   加入水烧开，撇去浮沫，依次加入糖，老抽，生抽，盐，加入少量胡椒粉 大火煮开后。调到中火继续

   
4. 第4步.

   大约半小时后 土豆切块 加入锅中

   
5. 第5步.

   大火煮开后。小火煮半小时即可