锅贴

锅贴的做法与步骤

1. 1.

   我做的猪肉馅，先把猪肉切碎剁成肉碎，然后加入盐用绞肉机搅打，加入姜水再搅打一下

2. 2.

   直接把肉放到饺子皮中间，对折一下就行了

3. 3.

   锅里下油，把锅贴整齐摆放到锅里，用小火煎大约2分钟，加入淀粉水适量，再盖盖子煎大约5分钟，即可