可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   每个鸡翅背面和里面切两三刀。放入锅里，锅里再放两片姜。倒入水，水煮开后，再煮两分钟，水漂了白沫。鸡翅变成白色如图色，捞出沥干。

   
2. 第2步.

   锅里倒入油。将鸡翅和姜丝倒入油锅里，用中火煎，煎至两面黄色，如图。，

   
3. 第3步.

   再切一片姜，切成姜丝，倒入姜丝和啤酒。进行翻炒，炒至两面金黄。啤酒汁要干的时候，放入生抽，一勺生抽就可以了。

   
4. 第4步.

   倒入可乐，没过鸡翅。大火把水煮开后转中火。

   
5. 第5步.

   盖上锅盖，转中火继续煮。煮到剩下一半汁水时候加入盐。

   
6. 第6步.

   收汁转大火。汁水收到自己满意的样子，就可以关火捞出了。

   
7. 第7步.

   捞出装盘。超好吃。下面粘稠的汁水也超级好吃哦。