网红香肠面包

网红香肠面包

网红香肠面包的做法说明

网红同款的香肠包
菜单直接用的是初步发酵好的面团诺

网红香肠面包的食材和调料

初步发酵好的面团60克
热狗一根
芝麻适量
生菜适量
沙拉酱适量
番茄酱适量
蛋液适量

网红香肠面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    初步发酵好的面团,整形成长条,进行二次发酵,湿度温度85/35

    网红香肠面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发至两杯体积大小出发酵箱,刷蛋液然后撒适量白芝麻,进烤箱,上火170,下锅180,23分钟出炉,震一下晾凉

    网红香肠面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在面包体中间划两道,去掉中间部分 放入生菜和热狗,再挤上两种酱,完成

    网红香肠面包的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

网红香肠面包相关菜谱大全