简单用平底锅煎的蛋卷饼

简单用平底锅煎的蛋卷饼的做法说明
倒春寒与蛋卷饼
连绵不断的阴雨天气,做些色彩的蛋卷安抚下心情😋
阴冷、潮湿、风雪、细雨……全部交给美食吧!
简单用平底锅煎的蛋卷饼的做法与步骤
- 第1步.
所有配料搅拌至可流淌的丝滑状,最后加芝麻(黑或白自己定)😁。
- 第2步.
平底锅,倒入面糊,铺成薄薄的圆形,用小火将面糊两面煎至金黄。
- 第3步.
倒出,在饼皮一端放置一根筷子,紧实均匀的卷起来,卷好的蛋卷放在网架上摊凉定型,取出筷子。
- 第4步.
我的三色蛋卷,分别在面糊里加了4g黄色(南瓜粉),4g红色(红曲粉),绿色49(抹茶粉)。
- 第5步.
颜色是不是很美呀!😁
小贴士
这个量的配料可以做8~9个蛋卷饼。