草莓酱的做法与视频
草莓酱的做法与视频的做法说明
啦啦啦！我最爱的草莓季来了，草莓的颜值高，用来随意装饰吐司，蛋糕，甜品等等都是美美的！做草莓酱，也是味道超赞，外面卖的添加剂太多，而且草莓的品质不能保证，所以还是自己动手做吧！我主要是用它来配我的吐司吃，哈哈，我们家娃还喜欢配酸奶，说的味道超赞
草莓酱的做法与视频的做法与步骤
- 第1步.
将新鲜的丹东草莓取出，一个个去蒂清洗干净，控干水备用
- 第2步.
草莓切成小块，尽量不要切太小了，有点果肉口感更好
- 第3步.
切成视频上的大小就可以了
- 第4步.
再撒上白砂糖，静至1到2小时以析出果胶
- 第5步.
挤入柠檬汁，倒入冰糖，大火烧开转中小火
- 第6步.
中小火全程不停搅拌
- 第7步.
不停搅拌至粘稠
- 第8步.
直到当锅铲有阻力，锅铲划过草莓汁不会立即融合就可以了
- 第9步.
趁热装瓶
- 第10步.
熬好的草莓酱
- 第11步.
果肉看得见
- 第12步.
装瓶很精致吧
- 第13步.
用它配我的吐司真是太完美了
- 第14步.
随意就是一份精致的早餐
- 第15步.
再配上颗草莓，完美
- 第16步.
美味看得见
小贴士
自己熬的草莓酱没有添加剂，保质期短，所以得尽快食用！
