炸薯条

炸薯条的做法说明
深夜起来炸,配可乐 真的太好吃了
炸薯条的食材和调料
| 土豆4 | 个 |
| 番茄酱6 | 勺 |
| 盐2 | 克 |
| 油适量 | 克 |
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
先把土豆切成条,然后泡水去淀粉。沥干水份再放入冰箱冷冻,冷冻至少三小时,或者一直冷冻都可以,随取随用。

- 第2步.
油锅加热,放盐,3小勺就够了,搅匀,下薯条炸,需要复炸一次,共炸两次。第一次,稍黄就可以捞出来了。第二次可以炸直金黄偏焦。

- 第3步.
切好 泡水

- 第4步.
沥干水分,冷冻备用

- 第5步.
油炸时加胡椒粉和盐

- 第6步.
沥干油

- 第7步.
开吃

小贴士
一定要炸两次哦 一定要沥油哦,用吸油纸。














