回味无穷的核桃红枣蛋糕
回味无穷的核桃红枣蛋糕的做法说明
喜欢吃红枣糕，而且觉得核桃跟红枣是绝配，试了下厨房好多方子，感觉加红糖更好吃，于是有了这个配方
回味无穷的核桃红枣蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
红枣去核切碎
- 第2步.
核桃烤熟掰碎
- 第3步.
牛奶＋色拉油，搅拌
- 第4步.
筛入低筋粉是这个样子的，有点稠，没关系的
- 第5步.
加入四个蛋黄，搅拌均匀即可。这个时候可以开始预热烤箱了，上下火150度。
- 第6步.
四个蛋白分两次加入红糖打发，（我有点懒😝）
- 第7步.
蛋白分三次加入蛋黄糊中。
- 第8步.
倒入红枣碎，搅拌均匀。
- 第9步.
倒入核桃碎，搅拌均匀。
- 第10步.
倒入铺了油纸的八寸方形蛋糕模具中，八分满。
- 第11步.
上下火150度50分钟，上色可以加盖锡纸。这个温度和时间要根据每个人的烤箱温度决定。出炉倒扣在烤架上，揭去油纸便于散热。
- 第12步.
完全冷却后切块，美美的享用吧。
