省时炸素丸子

省时炸素丸子

省时炸素丸子的做法说明

我家大宝贝最近肉吃的比较多,蔬菜不太爱吃,可能总给她做牛肉干粒的原因,嘴巴喂馋了(大家可以关注我的菜谱:省时电饭煲牛肉干粒,有详尽的做法),所以想炸点素丸子给她吃,多吃点蔬菜,长高苗条两不误。

省时炸素丸子的食材和调料

白萝卜1根
胡萝卜1根
少许
生抽2滴
蚝油1滴
花椒面少许
小半段
面粉适量
适量

省时炸素丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜、胡萝卜擦丝

    省时炸素丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    萝卜丝、大葱放在面板上切碎,越碎越好

    省时炸素丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入调料搅拌均匀,之后放入面粉,手动搅拌到黏糊的状态

    省时炸素丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    因个人原因对油炸比较紧张,故提前把丸子团成摆好。

    省时炸素丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油,七八成油温时放入丸子,炸至金黄色捞出即可。

    省时炸素丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成!

    省时炸素丸子的做法步骤 第6步

小贴士

温馨提示:大家若也是跟我一样是给宝贝做的话,盐一定要适量别多放,因为宝贝总会迫不及待的拿起就吃一个,别咸到宝贝;生抽和蚝油只是起到提鲜的作用,几滴就可以。

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