清炒花菜

清炒花菜的做法说明
花菜清爽可口,富含维生素和纤维素,是一道老少皆宜的家常菜。这道菜在最后一步加入水淀粉勾芡,使得花菜嫩滑可口,回味无穷。
清炒花菜的做法与步骤
- 第1步.
将花菜撕成小朵冲洗干净
- 第2步.
热油锅,加入花菜和辣椒翻炒,炒至断生,调入食盐。
- 第3步.
准备一个小碗,加入一勺淀粉,再加些许清水融化。
- 第4步.
将水淀粉倒入锅中,顺时针方向搅拌均匀。
- 第5步.
盛出装盘
花菜清爽可口,富含维生素和纤维素,是一道老少皆宜的家常菜。这道菜在最后一步加入水淀粉勾芡,使得花菜嫩滑可口,回味无穷。
将花菜撕成小朵冲洗干净
热油锅,加入花菜和辣椒翻炒,炒至断生,调入食盐。
准备一个小碗,加入一勺淀粉,再加些许清水融化。
将水淀粉倒入锅中,顺时针方向搅拌均匀。
盛出装盘