豆沙一口酥
豆沙一口酥的做法说明
一款操作简单，口感酥脆的小点心今天和大家分享一下 。这款小点心需要低筋面粉，我选用了金龙鱼糕点用小麦粉，因为是澳大利亚麦源，所以它的粉质细腻不结块 ，做出来的点心尤其香脆。
豆沙一口酥的做法与步骤
- 第1步.
1 就是这款金龙鱼糕点用小麦粉
- 第2步.
2 将软化的黄油加入筛过的金龙鱼糕点用小麦粉中
- 第3步.
3 加入鸡蛋液
- 第4步.
4 将粉料一起翻拌成面团，并入冰箱冷藏1小时左右
- 第5步.
5 将面团取出擀成长方形薄片
- 第6步.
6 将豆沙搓成长条包入面皮中
- 第7步.
7 裹成长条并且整形
- 第8步.
8 用刀切成小段，并刷上蛋液
- 第9步.
9 放入烤箱中，上下火180度15分钟即可！
