蒜香杏鲍菇

蒜香杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   提前将大蒜和香葱切碎备用，杏鲍菇切成条。

   
2. 第2步.

   煮开一锅水，将杏鲍菇条焯烫30秒左右捞出，沥干水分。

   
3. 第3步.

   锅烧热后倒油，放入蒜碎和葱花，用小火煸炒出香味。

   
4. 第4步.

   倒入杏鲍菇，转中火，快速翻炒均匀，然后加入生抽、老抽、糖、盐，大幅翻炒均匀后即可关火，最后撒上白芝麻和坚果碎，翻匀即可盛出。