木糠杯
木糠杯的做法说明
以下食材是大约3个木糠杯的量。根据个人口味增减。没有炼乳的配方。
奥利奥饼干 180g
淡奶油 150g
白砂糖 20g
糖粉 少许（装饰）
木糠杯的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材和调味料都准备好，然后将饼干弄成弄的越碎越好
- 第2步.
淡奶油倒入碗里，隔冰水打发； 打发至5分发时，加入炼奶；继续打发至8分发。 打发好的淡奶油装进裱花袋；
- 第3步.
准备一个干净的玻璃小杯，放入一层饼干 ，然后一层淡奶油，一直一层饼干碎，一层淡奶油，这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末；冷藏4小时或者冷冻食用
- 第4步.
如果用的是奥利奥饼干碎，拿一张纸，剪个镂空的心形，平放到杯子上面，用面粉筛撒上一层糖粉，将纸拿开，放入冰箱冷藏2小时即可
- 第5步.
成品图
小贴士
1.饼干弄的越碎，口感越细腻。可以直接用擀面杖弄碎
2.最下面和最顶层一定要放入饼干碎末。
3.饼干只要是酥性饼干就可以。
