黑芝麻汤圆(黑洋酥)

黑芝麻汤圆(黑洋酥)的做法说明
简单快手又美味~
黑芝麻汤圆(黑洋酥)的做法与步骤
- 第1步.
烤箱150℃烤黑芝麻,大约5-8分钟

- 第2步.
将烤好的黑芝麻和白砂糖一起打成粉,加入去除筋膜并剁碎的猪板油揉匀

- 第3步.
将馅心搓成16个球(做出汤圆有点儿大,可以再小一点)

- 第4步.
糯米粉加热水揉成团

- 第5步.
包好

- 第6步.
开水下锅煮5-8分钟即可

小贴士
1. 猪板油就是猪猪肚子上的那块肥膘,不是猪油哦
2. 水量请根据实际情况增减,北方干燥所以水量偏大

简单快手又美味~
烤箱150℃烤黑芝麻,大约5-8分钟

将烤好的黑芝麻和白砂糖一起打成粉,加入去除筋膜并剁碎的猪板油揉匀

将馅心搓成16个球(做出汤圆有点儿大,可以再小一点)

糯米粉加热水揉成团

包好

开水下锅煮5-8分钟即可

1. 猪板油就是猪猪肚子上的那块肥膘,不是猪油哦
2. 水量请根据实际情况增减,北方干燥所以水量偏大