茶和冷水放奶锅里，旺火煮，不要搅拌。
茶叶舒展开后，倒入牛奶，中火继续煮，沸腾时关火即可。
倒入茶壶之前把茶壶烫热备用。
杂项10：切达Cheddar干酪杂项11：Ricotta干酪（意大利）附奶酪豆腐蛋糕杂项12：Grana Padano干酪（意大利）杂项13：意大利醋杂项15：喝杯餐前酒呀杂项16：Buttermilk替代品杂项17：意式biga酵头啤酒蒜蓉小龙虾刺猬南瓜馒头
