南瓜🎃鸡肉🐔焖饭
南瓜🎃鸡肉🐔焖饭的做法说明
来自公众号很酷的烤鱼
南瓜🎃鸡肉🐔焖饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉2只去骨切块，加入1勺料酒，2勺生抽腌制15分。如果懒得去骨也可以用鸡胸肉
- 第2步.
南瓜150g切块，洋葱半个切块。南瓜和洋葱超级搭
- 第3步.
锅中烧油，将腌制好的鸡肉放入，翻炒至变色，鸡肉有点焦焦的，加洋葱和南瓜翻炒3分钟关火。
- 第4步.
淘米，将炒好的菜放到电饭煲，加水（我煮了2人份，水量约为平时煮饭的60%-70%即可，南瓜洋葱都会出水，我放了约80%，个人觉得有点粘），2勺生抽，1勺盐，1勺蚝油，半勺老抽。搅匀后按煮饭程序就ok了！！
小贴士
1.记得水不要太多，不过喜欢吃比较软软粘粘的饭也可以放多点。虽然我的卖相不太好（南瓜被我搅碎了），但是真滴超级香！
2.喜欢吃香菇的朋友可以放一点干香菇进去，也好吃！
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