空心油圆(江西土家小吃~)

空心油圆(江西土家小吃~)的做法与步骤
- 第1步.
加入材料 揉成粉团 分剂子搓圆

- 第2步.
小火入雪平锅 待油圆表面结皮 开大火 开始用漏勺按压(想要麻园空心 这一步是关键)

- 第3步.
最后感觉皮已经酥脆 就不能在按压了 让它定型定色

- 第4步.
很漂亮的 吃起来也非常棒

- 第5步.
喜欢的朋友不要错过 一点要亲手试试 所谓熟能生巧

小贴士
注意按压技巧

加入材料 揉成粉团 分剂子搓圆

小火入雪平锅 待油圆表面结皮 开大火 开始用漏勺按压(想要麻园空心 这一步是关键)

最后感觉皮已经酥脆 就不能在按压了 让它定型定色

很漂亮的 吃起来也非常棒

喜欢的朋友不要错过 一点要亲手试试 所谓熟能生巧

注意按压技巧